Relanghe

Questo micro laboratorio artigianale di Alba, porta la firma di una delle famiglie di imprenditori più lungimiranti di questo territorio, i Ceretto. Oltre all’azienda vinicola ed al ristorante Piazza Duomo, la famiglia albese ha voluto questo spazio dolce per valorizzare uno dei prodotti simbolo la nocciola del Piemonte IGP. Proprio da una materia prima eccezionale, oltre alla nocciola anche il miele millefiori 100% italiano, nascono questi torroni, tra i più buoni d’Italia. Tra le cose da provare assolutamente la torta di nocciole di Piemonte griffata Enrico Crippa.