La materia prima abbonda in questo locale grazie alla ricchezza del mare Adriatico e dello Jonio e Tuccino la interpreta in modo semplice ed efficace da oltre mezzo secolo seguendo le regole della stagionalità. Dai freschissimi crudi di mare al polpo brasato, è da sempre un punto di riferimento assoluto per gli appassionati. Da provare senza alcuna esitazione i classici come lo spaghetto alle cozze fatto a regola d’arte che più di ogni altro rappresenta Tuccino e i paccheri con scampi e riccio crudo. Per i secondi godetevi la freschezza dell’ottimo pesce scelto dal banco e affidatelo allo chef che saprà valorizzarlo al meglio. Ampia e profonda è la selezione dei vini.
