50 Top Italy 2023

Abocar Due Cucine

11° I Migliori Ristoranti Italiani 2023 – Cucina D’Autore



Prima menzione d’onore per il servizio, impeccabile nei tempi e nella forma; seconda per il curatissimo spazio esterno che contribuisce alla gradevolezza della serata; terza per la cucina, convincente ed equilibrata nella sua fusione tra due mondi (l’Argentina dello chef e la Romagna delle materie prime). Il bilancio della visita da Abocar Due Cucine è più che soddisfacente. Da ricordare, tra i piatti, i finger iniziali, gli Gnocchi d’erbe e l’Anguilla arrosto e alloro. Alla validità dell’esperienza contribuisce l’ammontare del conto, risultato di un menu degustazione offerto a prezzi competitivi (60 euro) per i percorsi carne e pesce.

 


chef
chef/owner: Mariano Guardianelli
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localizzatore
Via Carlo Farini, 13/15, 47921 Rimini, RN, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
apertura: Aperto a cena dal martedì al giovedì; a pranzo e cena venerdì e sabato; domenica solo a pranzo

giorno di chiusura: Lunedì
Orologio
ferie: variabili in inverno
Telefono
telefono: 0541 22279
birra
da provare assolutamente:
Menu degustazione "Manos libres"
Risorsa 16
Menu:
link
Risorsa 16
Menu degustazione:
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

animali ammessi

banconota
pagamenti accettati:

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