Dimora iconica immersa nel blu infinito della Costiera Amalfitana, tra terrazze e costa rocciosa sospese fra cielo e mare, si distingue per un’ospitalità pensata per far vivere soggiorni indimenticabili, sottolineati da servizi esclusivi che diventano coccole per gli ospiti.
La proposta gastronomica all day si dipana nei diversi momenti della giornata con bontà da gustare a colazione, a merenda, al cocktail bar, al dinner in spiaggia, al ristorante Marinella, alla cena fine dining ai tavoli di Alici.
La firma è dello chef Crescenzo Scotti, lungo corso di esperienze in cucine internazionali che mette a servizio degli ingredienti mediterranei. Su tutto le alici, protagoniste assolute del menu e servite in una Trilogia che ne esalta sapidità, consistenze e freschezze unendo mare e memoria gastronomica, interpretata con elegante mano contemporanea.
I menu si fondano sulla valorizzazione di prodotti freschi locali con piatti pensati partendo dal pescato del giorno, dalla tradizione delle coste campane e da una interessante capacità tecnica moderna.
Negli ambienti dal design accurato con richiami ai colori del mare, riprodotti anche in finissime ceramiche vietresi, sono l’elegante cornice in cui si muove con gran classe la brigata di sala.