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50 Top Italy 2022

Mono

47° I Migliori Ristoranti Italiani nel Mondo



Da Mono si vive un’esperienza di cucina italiana moderna, mediata dalla cultura Scozzese che interviene nel menù con ingredienti di grande qualità come il pesce e le verdure ma anche con qualche antipasto. Le proposte però non ingannano: ravioli, pappardelle, risotto ma anche canederli in accompagnamento al petto d’anatra. Una cucina colta ben sottolineata da una ricca carta dei vini e degli spirits in cui è presente anche una bella selezione di whisky, giustamente.


At Mono you can enjoy the experience of a modern Italian cuisine mediated by the Scottish culture.  This intruder purveys the menu with top-quality ingredients such as fish, vegetables and a few starters as well.  The proposals, however, do not deceive:  ravioli, pappardelle, risotto and even canederli which are served with duck breast.  It is a cultured cuisine that is underscored beautifully by a rich wine list and other spirits.  A nice selection of whisky, of course, is not missing.
chef
chef/owner:
Andrea Pruneri e Simone Croci
localizzatore
85 South Bridge, Edinburgh EH1 1HN, United Kingdom
Orologio
apertura:
Aperto dal mercoledì alla domenica 12 -22.30

giorno di chiusura:
lunedì; martedì
Telefono
telefono:
+44 131 466 4726
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
wifi gratuito

banconota
pagamenti accettati:
partner