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50 Top Italy 2022

Principio

20° I Migliori Ristoranti Italiani nel Mondo



Tradizione solida e granitica, quella che ha reso la cucina italiana tra le più importanti del mondo, è la proposta di questo ristorante che si trova in uno dei quartieri più popolati di Tokyo, Minato City. Semplice non vuol dire facile, soprattutto quando servi del cibo. Grande attenzione alla materia prima, sia nel trattarla ma anche nel rispettarla. La pasta è quella fatta a mano, gli antipasti seguono l’andamento delle stagioni e poi il pezzo forte di questo locale, la fantastica carne alla brace. Lista dei vini che parla italiano. Semplicità nell’arredamento, che fa rima con confortevolezza e piacere.


This venue follows and solid and well-founded tradition that has made Italian cuisine among the most important in the world. Following this tradition is the proposal of this restaurant located in one of the most populated neighbourhoods of Tokyo, Minato City. Simple does not mean easy, especially in terms of serving food. Great care is given to the raw material both in how it is treated and how it is respected. The pasta is homemade and the appetizers follow seasonality. The strong point of this restaurant is the grilled meat. You will find an Italian wine list. The furnishings are simple, however, this simplicity means comfort and pleasure.
chef
chef/owner:
Teruhito Negishi
localizzatore
Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujuban, 2 Chome−4−8 麻布 十番館 2 階
Orologio
apertura:
Aperto a cena; sabato e domenica pranzo e cena

giorno di chiusura:
lunedì
Telefono
telefono:
+81 3-6809-4982
Risorsa 16
Menu:
link
serv_aggiuntivi
aria climatizzata
wifi gratuito

banconota
pagamenti accettati:
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