La Vecchia Marina è uno storico ristorante situato sul lungomare di Roseto degli Abruzzi. Una tradizione ventennale ben rappresentata nel menu alla carta. Si spazia dalla degustazione con un percorso suggerito, oppure si può scegliere i singoli piatti direttamente dalla carta. In menù si spazia dagli antipasti ai grandi classici come la frittura, la grigliata, tutti eseguiti con maestria e con materie prime fresche. Interessante è la presenza del guazzetto, tipica zuppa abruzzese dal sapore deciso e dalla laboriosa preparazione. Ad accompagnare i piatti, una carta dei vini molto ricca e con delle valide proposte incluse le etichette francesi. Il servizio curato con incluse delle piccole coccole come un piatto di dolci tipici serviti con il caffè. Sicuramente un’esperienza imprescindibile per gli amanti della cucina di mare tradizionale.
