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Via Magna Grecia84047 Capaccio Paestum (Sa)
Proprio così, siamo in un convento alle porte di Bolzano la cui produzione è un punto di riferimento per i locali che hanno occasione di rifornirsi in città nonchè per tutti gli appassionati che ne apprezzano la schiettezza stilistica nel rispetto di vitigni e territorio. Note di marasca e ribes rosso al naso precedono un gusto fruttato e armonioso che lascia spazio a una scia sapida che lo allunga e dinamizza. Da consumare preferibilmente nel primo anno di vita o poco più in abbinamento ad insalata di patate, wurstel o zuppe di pesce.