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Via Magna Grecia84047 Capaccio Paestum (Sa)
Fondata da Carlo Deltetto nel 1953 a Canale, l’azienda oggi conta 21 ettari vitati nel territorio del Roero, caratterizzato da suoli ricchi di argille, arenarie, sabbia e rocce sedimentarie di origine marina. La cantina oggi è guidata da Antonio Deltetto, che si avvale dell’aiuto della moglie Graziella e di quello dei loro figli Carlo, Cristina e Claudia. “N” Rosé de Noirs è un metodo classico di grande eleganza, che si muove sulle note di lampone e violetta, con delicati sbuffi iodati. Il sorso è teso e carnoso, vibrante e salino.