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Via Magna Grecia84047 Capaccio Paestum (Sa)
Da un’azienda trentina storicamente affermata come quella di Endrizzi, un Metodo Classico da Pinot Nero e Chardonnay affinato sui lieviti per 60 mesi. Una presentazione che lascia subito immaginare la complessità di questo Trento DOC che pur conserva tutta la sua compostezza. Fine al naso con note speziate e agrumate su sbuffi di talco. Al sorso è cremoso, scattante ma raffinato. In aperitivo così come a tutto pasto conferma il suo tocco signorile.