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Via Magna Grecia84047 Capaccio Paestum (Sa)
Una storia di passione e ricerca su toni sobri ma entusiastici che si rispecchiano direttamente nei Tentodoc di questa realtà di riferimento per la spumantistica trentina. Il Trento Doc Brut Rosé Letrari si distingue per verticalità e precisione. Il bouquet fine, fatto di note che richiamano piccoli frutti rossi e confetto alla mandorla, prepara a un sorso vivace ma ben equilibrato grazie a un perfetto dosaggio degli zuccheri. Ottimo su vellutate e polenta ai funghi così come menù a base di pesce.