{"id":38746,"date":"2022-03-18T19:08:19","date_gmt":"2022-03-18T18:08:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.50topitaly.it\/?p=38746"},"modified":"2022-03-19T10:44:00","modified_gmt":"2022-03-19T09:44:00","slug":"le-6-zeppole-di-san-giuseppe-da-non-perdere-assolutamente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.50topitaly.it\/it\/le-6-zeppole-di-san-giuseppe-da-non-perdere-assolutamente\/","title":{"rendered":"Le 6 Zeppole di San Giuseppe da non perdere assolutamente"},"content":{"rendered":"

La F<\/strong>esta del pap\u00e0<\/b>, che ricade ogni 19 marzo, \u00e8 una ricorrenza che celebra la figura paterna nella societ\u00e0 e all’interno della famiglia. Tanti sono i dolci tradizionali<\/strong> che ogni regione, da nord a sud, vanta per l’occasione.<\/p>\n

Il dolce per eccellenza rimane per\u00f2 la Zeppola di San Giuseppe<\/strong>, tipica della tradizione napoletana, ormai preparata in tutta Italia. Si tratta di un soffice scrigno di pasta choux, generalmente fritto – ma tante sono le versioni al forno – ripieno di vellutata crema pasticcera e decorato con amarene sciroppate e una spolverata di zucchero a velo.<\/p>\n

Scopriamo insieme quali sono le 6 Zeppole di San Giuseppe da non perdere assolutamente<\/strong>.<\/p>\n

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Aliberti Pasticceria<\/a>, San Pietro (AV)<\/strong><\/h3>\n
\"Aliberti

Aliberti Pasticceria<\/p><\/div>\n

Aliberti Pasticceria<\/strong>, a met\u00e0 strada tra Salerno e Avellino, \u00e8 il luogo perfetto per chi vuole concedersi momenti di pura golosit\u00e0. Estetica e gusto firmano sia la linea classica che quella contemporanea, entrambe caratterizzate da grande equilibrio gustativo e curate da Marco Aliberti<\/strong>. A lui il compito di condurre lo storico lavoro di famiglia verso una nuova era, fatta da tradizione e contemporaneit\u00e0.<\/p>\n

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Dolcemascolo<\/a>, Frosinone\u00a0<\/strong><\/h3>\n
\"Pasticceria

Pasticceria Dolcemascolo<\/p><\/div>\n

La pasticceria Dolcemascolo<\/strong> ha una storia ricca di tradizioni, tramandate da padre in figlio. Tempi lenti e rispetto delle materie prime sono i punti cardine su cui ruotano le preparazioni, declinate anche in base alle festivit\u00e0. Oggi, Matteo<\/strong>, terza generazione della famiglia Dolcemascolo, dopo aver appreso le migliori tecniche di pasticceria, lavora puntando sempre verso nuove vette di qualita\u0300.<\/p>\n

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Gambrinus<\/a>, Napoli<\/strong><\/h3>\n
\"Gambrinus\"

Gambrinus<\/p><\/div>\n

Il caff\u00e8 Gambrinus<\/strong> \u00e8 da sempre luogo di ritrovo di intellettuali e artisti napoletani e internazionali. Avvolti da un\u2019atmosfera autenticamente antica, \u00e8 possibile gustare i deliziosi dolci napoletani, prodotti negli storici laboratori, grazie alle mani esperte di Stefano Avellano.<\/p>\n

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Gran Caff\u00e8 Napoli 1850,<\/a> Castellammare di Stabia (NA)<\/strong><\/h3>\n
\"Gran

Gran Caff\u00e8 Napoli 1850<\/p><\/div>\n

Il Gran Caff\u00e8 Napoli 1850<\/strong>, divenuto celebre non solo per le specialit\u00e0 dolciarie, ma anche per la presenza di personaggi illustri che l\u2019hanno frequentato, oggi \u00e8 stato riportato agli antichi fasti da una nuova propriet\u00e0. Qui, il pastry chef Angelo Mattia Tramontano<\/strong> lavora ad una linea classica curata nei minimi dettagli, a cui affianca una linea di moderne monoporzioni raffinate ed eleganti, dai grandi lievitati fino alla linea di gelati. Una volta entrati, non vorrete pi\u00f9 uscire.<\/p>\n

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Romolo<\/a>, Salerno<\/strong><\/h3>\n
\"Romolo\"

Romolo<\/p><\/div>\n

Fondata nel 1967 dal Cav. Romolo Mazza<\/strong>, la pasticceria Romolo<\/strong> si trova nel cuore pulsante di Salerno, a pochissimi passi dalla stazione, e rappresenta un vero e proprio luogo di culto per tutti i salernitani. Oggi, una nuova generazione ha rinnovato gli ambienti e ampliato la gamma delle offerte, arricchendola di monoporzioni e di un angolo caffetteria, e lasciando intatte le ricette delle preparazioni classiche.<\/p>\n

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Pasticceria Sirica<\/a>, San Giorgio a Cremano (NA)<\/strong><\/h3>\n

\"Pasticceria<\/p>\n

Sabatino Sirica<\/strong> \u00e8 una vera e propria istituzione. Nella sua pasticceria, da ormai 40 anni, si possono trovare tutte le bont\u00e0 dolciarie della tradizione napoletana, a partire dal classico bab\u00e0 alla Zeppola di San Giuseppe, preparati a regola d’arte. Oggi, guida un bel gruppo di lavoro, in cui le giovani nipoti sono entrate con tanta passione e preparazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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