In un angolo nel centro storico di Torino, facilmente raggiungibile dai mezzi, si trova la “Gofreria Piemontèisa”, che offre cibo di strada piemontese, come gofri (cialda piemontese farcita in vari gusti), miasse e miacce. Il locale, molto minimal e informale, arredato prevalentemente con tavolini e sgabelli, offre posti a sedere per un totale di circa 30 coperti. Il personale è cordiale ed accogliente mentre il menù, esposto sulla parete alla sinistra dell’ingresso, dispone di svariate proposte sia dolci che salate, per tutti i gusti. Gli impasti sono interamente biologici e semiintegrali, dunque molto leggeri e facilmente digeribili, le materie prime di ottima qualità. Un angolo di piemontesità nel cuore di Torino assolutamente da provare, sia per un pranzo veloce che per una gustosa e leggera merenda da consumare tra le vie del centro.