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38° award 2020

nella categoria: Low Cost

TRITA


Sono due i punti vendita di questo locale milanese specializzato in hamburgers. Diverse le varianti tra cui scegliere, dal pane alla carne: pane bianco o bun, con o senza semi di sesamo, tra le carni bufalo campano, fassona piemontese o pollo, a disposizione anche la versione vegana. Con le stesse carni vengono preparate altresì polpette, altra specialità della casa. A parte si può decidere tra condimenti come il “cipollato” (a base di cipolla rossa di tropea), l’avocado, lo jalapeño, e formaggi con cui farcire i panini tra cui il classico cheddar, provola affumicata, provolone del monaco, gorgonzola dolce o burrata di Andria. Con un extra di un euro si possono aggiungere ingredienti tra cui la riduzione di cipolla rossa o la riduzione di prugne secche. Ad accompagnare il tutto una piccola scelta di birre. L’ambiente è minimal e con pochi posti a sedere, tutti su sgabelli.




This place has two branches in Milan and specializes in hamburgers. There are diverse variations to choose from, from the bread to the meat. White bread or bun, with or without sesame seeds. Buffalo meat from Campania, Piemonte fassona or chicken, and vegan options as well. The same meats are used to prepare meatballs, another house specialty. You can choose from condiments such as the “cipollato” (with a base of red onions from Tropea), avocado or jalapeño, and cheeses to put in your sandwich. These include the classic cheddar, smoked provola, provolone del Monaco, sweet gorgonzola, or Andria burrata. For a few euros more you can add ingredients such as a red onion reduction or a prune reduction. There is a small selection of beers to accompany your meal. The place is done in a minimalistic style with limited seating on stools.
localizzatore
location: Italia
Milano - Piazza Ventiquattro Maggio, 6, Milano, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
apertura: da lun. a dom. pranzo e cena

giorno di chiusura: nessuno
Telefono
telefono: 02 8324 1074
birra
da provare assolutamente: Burger con fassona piemontese, melanzana viola alla piastra, pomodorini ciliegini essiccati e provolone del Monaco
Risorsa 16
Menu degustazione: no
serv_aggiuntivi
aria climatizzata
animali ammessi solo di piccola taglia

banconota
pagamenti accettati
partner