Cioppino’s è una solida certezza per chi vuole trovare un’autentica cucina italiana a Vancouver. Siamo in piano centro città, l’ambiente elegante a partire dalla mise en place, l’accoglienza è calorosa. A capo della cucina troverete Giuseppe (Pino) Posteraro. Ottimo il pescato, sempre fresco e di qualità, non perdetevi le linguine con l’aragosta, un vero e proprio must da queste parti. La carta dei vini giocata su immancabili classici, ai piatti che ben rappresentano l’Italia.
Cioppino's is a solid Italian cuisine reality for those who want to eat authentic Italian in Vancouver. Right in the city center, with elegant decor and a graceful mise en place, the welcome is warm. At the head of the kitchen, you will find Giuseppe (Pino) Posteraro. The fish is excellent, always fresh and of high quality, a must-try is the linguine with lobster, especially in these parts. The wine list features inevitable classics that go very well with the dishes that well represent Italy.
