Un resort di campagna con vista sui campi e le vigne delle Langhe, in lontananza quando il cielo è nitido si vedono le cime innevate delle Alpi. Qui da anni il fulcro dell’offerta gira intorno alla proposta ristorativa di gran livello. Alla squisita ospitalità fa da giusto contrappunto la cucina oggi affidata alle mani dello chef Giuseppe D’Errico che ha un passato importante alla Maison Troisgros. La sua è una cucina di tecnica e sapori, alla classicità francese unisce l’animo mediterraneo delle sue origini campane non disdegnando qualche nota spicy orientale. Il risultato è un’esperienza unica e personale di grande impatto.
