Caffè La Crepa

Spalla cotta, luccio in salsa, anguilla marinata, giardiniera, marubini in brodo. Il Caffè La Crepa di Isola Dovarese è un prezioso scrigno capace di conservare nel tempo tutto il meglio della tradizione gastronomica cremonese. Un locale meravigliosamente d'altri tempi, curato in ogni dettaglio delle sue sale e condotto alla perfezione dalla famiglia Malinverno. Il personale è prontissimo a guidare gli ospiti attraverso un percorso gastronomico che dall'antipasto ai dolci ripropone stagione dopo stagione tutto il fascino delle tavole padane. Così, per esempio, ci si può trovare a scegliere tra tortelli di zucca e “savaren” di riso con ragù classico e lingua salmistrata, tra uno “Storione del Po” cotto in padella e un bollito misto alla cremonese con tutto l'accompagnamento di salse e mostarde del caso. La carta dei vini mette a disposizione un'ampissima selezione di etichette italiane e internazionali, per un'esperienza gastronomica a 360 gradi.