I Migliori Ristoranti Italiani 2026 – Trattorie e Bistrò Moderni

Roscioli Salumeria con Cucina

Roma
Lazio

Antica Osteria del Mirasole San Giovanni in Persiceto (BO) Emilia-Romagna

San Giovanni in Persiceto (BO)
Emilia-Romagna

Abraxas Osteria

Pozzuoli (NA)
Campania

Trattoria Da Burde

Firenze
Toscana

Sora Maria e Arcangelo

Olevano Romano (RM)
Lazio

La Brinca

Ne (GE)
Liguria

Ristorante Al Cambio

Bologna
Emilia-Romagna

Mimì alla Ferrovia

Napoli
Campania

Casa Torrente – Al Convento

Cetara (SA)
Campania

10°

Vecchia Marina

Roseto degli Abruzzi (TE)
Abruzzo

11°

NU’ Trattoria Italiana 1960

Acuto (FR)
Lazio

12°

Lo Stuzzichino

Massa Lubrense (NA)
Campania

13°

Arcangelo Vino e Cucina

Roma
Lazio

14°

Trippa

Milano
Lombardia

15°

Ristorante Consorzio

Torino
Piemonte

16°

Osteria Ophis

Offida (AP)
Marche

17°

Trattoria del Nuovo Macello

Milano
Lombardia

18°

Trecca

Roma
Lazio

19°

Osteria Al Turbine

Mogliano Veneto TV
Veneto

20°

I Banchi

Ragusa
Sicilia

21°

La Sangiovesa

Santarcangelo di Romagna (RN)
Emilia-Romagna

22°

Casa Cinquanta

Napoli
Campania

23°

Mammaròssa

Avezzano (AQ)
Abruzzo

24°

Botteghe Antiche

Putignano (BA)
Puglia

25°

Corona Trattoria

Palermo

26°

Osteria della Villetta

Palazzolo sull'Oglio (BS)
Lombardia

27°

Ai Due Platani

Coloreto (PR)

28°

Ristorante Cacciatori

Cartosio (AL)
Piemonte

29°

SantoPalato

Roma
Lazio

30°

Officina della Bistecca

Panzano in Chianti (FI)

31°

Cibus

Ceglie Messapica (BR)
Puglia

32°

Il Capanno

Spoleto (PG)
Umbria

33°

Antica Trattoria Ballotta

Torreglia (PD)

34°

Taverna Kerkira

Bagnara Calabra (RC)
Calabria

35°

All’Osteria Bottega

Bologna
Emilia-Romagna

36°

Taverna Centomani

Potenza
Basilicata

37°

Osteria del Vicolo

Mormanno (CS)
Calabria

38°

Olimpia Ristorante

Torgiano (PG)
Umbria

39°

L’Agave

Framura (SP)
Liguria

40°

Osteria La Torre

Cherasco (CN)
Piemonte

41°

Boivin

Levico Terme (TN)

42°

Fattoria Borrello

Raccuja (ME)
Sicilia

43°

Osteria Ca’ Dei Giosi

Covelo di Vallelaghi (TN)
Trentino-Alto Adige

44°

Bianca Trattoria

Roma
Lazio

45°

Trattoria La Grotta Da Concetta

Campobasso
Molise

46°

Antica Trattoria del Gallo

Gaggiano (MI)
Lombardia

47°

Scannabue

Torino
Piemonte

48°

La Pignata

Taranto
Puglia

49°

La Cuccagna

Crispiano (TA)
Puglia

50°

U’ Vulesce

Cerignola (FG)
Puglia

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