In un vicolo del Passage des Panoramas, una delle gallerie più iconiche di Parigi troviamo il Caffè Stern della famiglia Alajmo. Un ex studio di incisione oggi piccolo tempio di eleganza italiana. Caffè Stern fonde tradizione e atmosfera. Una scelta di riferimento per chi vuole vivere a Parigi un’esperienza gastronomica italiana autentica e di livello. Un luogo dove il caffè si beve “alla nostra maniera”, ma che, allo stesso tempo, custodisce l’eleganza storica del passage e un servizio impeccabile. Troverete una interessante proposta à la carte e un menu degustazione che valorizza la materia prima fresca e stagionale.
L’offerta si completa con taglieri di affettati, formaggi e prodotti italiani di qualità, pensati per una clientela internazionale che cerca autenticità senza rinunciare alla raffinatezza.
I dolci sono un capitolo a parte, di livello altissimo, e rappresentano uno dei motivi principali per fermarsi. Ottima la carta dei vini, dei distillati e di tutto ciò che accompagna il bicchiere. Da provare la Pizza al vapore, le zuppe di stagione, la Lasagna al ragù di anatra, il Cappuccino di patate ‘alla bolognese’, i risotti.