La stazione di servizio che noi tutti sogniamo in Italia. Vale il viaggio o la deviazione già solo l’intenzione di vederlo, questo posto nel Pollino. Una catasta di legna che è un’opera architettonica “effetto wow” con all’interno tutto quello che serve ad un turista: le informazioni su un luogo, una mappa interattiva, il bikesharing, una biblioteca e soprattutto buon cibo. Sedersi ai tavoli di questa che è una trattoria a tutti gli effetti è il primo incontro con sapori della Calabria. Non a caso si trova proprio a ridosso di una delle prime uscite autostradali calabresi venendo da nord. Salumi e formaggi naturali di territorio, le zuppe tradizionali e la pasta fatta in casa, carne e contorni di montagna oltre a panini e focacce per chi va di fretta.
