All’interno della tenuta della famiglia Cerea, immersa in dieci ettari di vigneti, laghetti e parco, La Dimora – Da Vittorio Relais & Châteaux trasforma una cena in un vero e proprio retreat gourmet. Siamo a pochi minuti da Bergamo e Da Vittorio è una delle insegne più rappresentative della storia gastronomica italiana. Materia prima d’eccellenza, ospitalità impareggiabile a cui non manca mai il calore, raffinatezza in ogni angolo. Questa la casa madre del gruppo, le radici in cui affonda per guardare lontano.
La cucina, di livello assoluto, parte da un’eredità familiare di eccellenza per declinare la tradizione italiana in chiave contemporanea: piatti firmati che combinano tecnica, ingredienti selezionati e una sensibilità attenta alle sfumature. L’esperienza calibrata fino all’ultimo dettaglio. Anche il servizio e la cantina – con migliaia di etichette – confermano che qui non si sopporta la mediocrità. Signature dish i famosi Paccheri alla Vittorio, ma non fermatevi qui.
La Dimora completa l’esperienza: solo dieci camere, design elegante, ambienti pensati per il relax, un circuito benessere e un’atmosfera che invita a fermarsi. Da Vittorio al ristorante non è solo una tappa gastronomica, ma un soggiorno che fa della qualità, della coerenza e dell’emozione il suo manifesto.