“Il menu dell’Asinello varia con le stagioni, le proposte si avvicendano in carta man mano che Senio trova la giusta quadra” è il claim che sul sito web de L’Asinello annuncia il menu, ma è anche una vera e propria dichiarazione di intenti, con lo chef Senio Venturi che con il passare del tempo non sbaglia un colpo. Senio ed Elisa hanno trasformato una vecchia stalla di asini in una tappa imperdibile per gli amanti della buona cucina. All’arrivo un ambiente raffinato e un’accoglienza calda e familiare sono il presagio di un’esperienza che sa di Chianti e della Toscana più autentica. Si può scegliere alla carta o optare per i menu degustazione a scelta dello Chef. Il risultato è comunque un’esplosione di sapori, con la tradizione e la stagionalità come punti di riferimento imprescindibili, al servizio dell’estro creativo di Senio. Carta dei vini con più di 200 etichette, con spazio al Chianti, senza tralasciare vini extra regionali.