La personalità di questo ristorante sta un po’ anche nella firma dello chef che guida la cucina: Nicholas Stefanelli, nome internazionale, cognome che rimanda all’Italia, Puglia. Un doppio filo che detta il carattere del menu, piatti preparati con una bella mano tecnica, equilibrio di sapore, grande rispetto degli ingredienti e radici gastronomiche citate con rispetto soprattutto nel servizio del pane e dei piatti di pasta.
Ambiente molto accogliente in stile rural chic che accoglie ma non mette in soggezione, merito della brigata di sala attenta e rodata.
Interessante la proposta beverage da sfogliare anche al fornito cocktail bar accompagnata con un intelligente assortimento di finger food.
Un posto da scegliere per diverse occasioni che sa riservare sempre un servizio avvolgente e glamour.
The personality of this restaurant is also reflected in the signature of the chef who leads the kitchen: Nicholas Stefanelli, an international name with a surname that hails from Italy, specifically Puglia. This dual identity shapes the character of the menu, with dishes prepared with a skilled hand, a balance of flavors, great respect for the ingredients, and gastronomic roots that are honored, especially in the bread and pasta dishes.
The ambiance is very welcoming in a rural chic style that embraces guests without intimidating them, thanks to the attentive and well-coordinated service team.
The beverage selection is interesting and can be explored at the well-stocked cocktail bar, accompanied by an intelligent assortment of finger foods.
A place to choose for various occasions, always offering a captivating and glamorous service.
