Tutte le esperienze dello chef Riccardo Orfino sono sintetizzate in una proposta di cucina italiana moderna, tra le migliori di New York, realizzata con ingredienti sostenibili e locali. Qui si mangiano ottimi piatti di pesce oltre a tanti piatti vegetariani o vegani. Da provare la pasta secca come i Paccheri con pomodoro e burrata oppure le linguine con le vongole. Le proposte vegane poi sono di una grande ricchezza gustativa tanto da essere amate da tutti i palati. Completa l’offerta una bella scelta di cocktails e tanti vini anche al calice. Chef Riccardo Orfino’s extensive experience has been synthesized into a proposal of modern Italian cuisine, and it is one of the best in New York. It is realized with sustainable, locally-sourced ingredients. Here you can enjoy excellent fish dishes in addition to the many vegetarian or vegan selections. We recommend trying the paccheri with tomato and burrata or the linguine with clams. The vegan proposals have a great array of flavor, so much so that they are well-loved by all. A nice selection of cocktails and wines, also available by the glass, complete the offer.
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