50 Top Italy 2023

Osteria della Villetta

34° Trattorie/Bistrò Moderni 2023



Ristorante classico e curato che permette di vivere un’esperienza culinaria d’altri tempi, che strizza l’occhiolino al mondo dell’arte, in particolare a Pistoletto. I piatti affondano le loro radici nella tradizione locale: alcuni esempi sono il manzo all’olio, i bolliti misti e il pesce in carpione. Ciliegina sulla torta sono frutta e verdura provenienti dall’orto gestito dall’oste stesso. Ampia scelta di vini, anche se si consiglia di tuffarsi nei prodotti della Franciacorta in cui la locanda è ubicata. Servizio veloce, semplice, curato.

 


chef
chef/owner: Maurizio e Grazia rossi
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localizzatore
Via Guglielmo Marconi, 104, 25036 Palazzolo sull'Oglio, BS, Italia
Orologio
apertura:
giorno di chiusura: Domenica e lunedì
Telefono
telefono: 030 740 1899
birra
da provare assolutamente:
Da martedì a sabato a pranzo, venerdì e sabato anche a cena
Risorsa 16
Menu degustazione: no
serv_aggiuntivi
parcheggio
aria climatizzata
giardino

banconota
pagamenti accettati:

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