Locale curato e accogliente disposto su tre piani nei caratteristici vicoli del centro storico di Perugia dove la proposta gastronomica è fortemente legata ai sapori di Umbria e Toscana. Norcineria di qualità, selvaggina, pasta fatta in casa, tartufi e funghi, sempre proposti secondo stagionalità, sono piatti che raccontano l’identità di un locale che fa selezione nella materia prima e mette cura nel piatto.
L’atmosfera è calda e intima e l’esperienza in sala scorre gradevolmente grazie all’attenzione e cortesia nel servizio.
Discreta la carta dei vini con etichette prevalentemente umbre con qualche accenno di Francia.
A refined and welcoming venue spread over three floors in the characteristic alleyways of Perugia’s historic centre, where the culinary offering is deeply rooted in the flavours of Umbria and Tuscany. Quality cured meats, game, homemade pasta, truffles and mushrooms, always presented in line with the seasons, are dishes that express the identity of a restaurant that carefully selects its ingredients and pays close attention to every plate.
The atmosphere is warm and intimate, and the dining experience flows pleasantly thanks to the attentive and courteous service.
The wine list is respectable, with labels mainly from Umbria and a few selections from France.
