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30° Low Cost 2022
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Quattroquarti – Crosta e Mollica
30° Low Cost 2022
Questa piccola pucceria nel centro di Matera è il posto ideale in cui rigenerarsi dopo i saliscendi nelle viuzze dei sassi. Troverete una proposta di pucce, suddivise in quattro quarti, combinate in modo divertente e originale come quella “barisano” (hamburger di suino e vitello, melanzana a filetto, mozzarella, patè di olive, pomodoro fresco e scaglie di formaggio Grana) o “Quattroquarti” (capocollo lucano, crema di noci, formaggio fresco, pecorino di Moliterno, pomodori e rucola). Per chi non sa rinunciare al dolce c’è la versione dessert. Si accompagna il tutto con un buon bicchiere di Aglianico del Vulture e alcune birre in bottiglia.
Gianni De Bonis
aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura:
mercoledì
ND
393 9662961
Puccia quattroquarti: capocollo lucano, crema di noci, formaggio fresco, pecorino di Moliterno, pomodori e rucola
link
no
aria climatizzata
wifi gratuito
animali ammessi
pagamenti accettati:
