Il Giglio, ormai da anni, con i suoi tre giovani ma esperti chef è riuscito a portare una cucina d’avanguardia a Lucca, città a vocazione fortemente turistica e tradizionale. Nella bella piazza centrale accompagnati dalla splendida vista e da una notevole carta dei vini vi verranno proposti due ricchi menu degustazione (consigliati) con portate che i gentili e non troppo formali camerieri vi illustreranno in maniera adeguata. Piatti mai banali e spesso con sapori decisi (penso agli “Spaghetti vin jaune e Comté” e al “Rognone à la moutarde”), pane fatto dalla loro panetteria Gigliola (da non mancare per uno spuntino) e un costo giusto per il locale vi faranno ricordare l’ottima serata.
