Nel cuore del Chelsea Market un vero tempio della pasta italiana che prende il nome dallo spettacolare tavolo ovale al centro del quale c’è la cucina. Un modo di stare a tavola che non gioca più sul folklore e la nostalgia: il disegno di Giuseppe Di Martino è quello di trasformare la pasta da cibo popolare a pop attraverso menu completamente costruiti attorno al simbolo stesso dell’Italia a tavola nel mondo. Menu di ricerca, giocati sulla stagionalità e la tradizione, con i grandi classici proposti anche nei tavoli durante tutto il giorno. Servizio attento e professionale, ma anche caloroso e familiare, all’italiana, con una scelta molto bella di Champagne e di vini campani e italiani.